Kochen mit Theresa

von Roland Ladstätter
24. März 2026

Kulinarischer Besuch an unserer Schule

Ein ganz besonderer Nachmittag erwartete unsere Schülerinnen und Schüler. Die renommierte Köchin Theresa Rogl verwandelte gemeinsam mit der 3. Klasse die Schulküche in ein kleines Gourmetrestaurant.

Mit viel Begeisterung, Neugier und Teamarbeit wurde geschnitten, gerührt und angerichtet. Dabei konnten die Schülerinnen und Schüler nicht nur neue Kochtechniken kennenlernen, sondern auch spannende Einblicke in die Welt der professionellen Küche gewinnen.

Gemeinsam entstand ein beeindruckendes Menü mit mehreren Gängen. Zur Vorspeise bereiteten die Schülerinnen und Schüler frisches Sushi zu. Mit großer Sorgfalt wurden Reis, Gemüse und weitere Zutaten gerollt und kreativ angerichtet.

Als Hauptspeise stand ein aromatisches asiatisches Curry auf dem Programm, das mit selbstgemachtem Naanbrot serviert wurde. Die verschiedenen Gewürze sorgten für einen herrlichen Duft in der Küche und machten das Gericht zu einem echten Geschmackserlebnis.

Auch die Nachspeisen konnten sich sehen lassen. Eine Crème brûlée mit karamellisierter Zuckerschicht sowie ein saftiger Schokokuchen mit feiner Ganache rundeten das Menü perfekt ab.

Ein herzliches Dankeschön an Theresa Rogl für diesen inspirierenden und genussvollen Besuch.